-
[饮食误区] 不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜-喝蜂蜜水的误区
蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新 ...
[饮食误区] 发苦的橘子不可以吃-橘子饮食禁忌
柑橘果实中含有各种糖甙和新橙皮甙，它们是柑橘果实中主要的苦味物质。这些苦味物质在未成熟的果实中含量较高，而成熟的柑橘，由于各种酶的 ...
[饮食误区] 红薯饮食禁忌-冬天烤红薯不能带皮吃
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，对人体有剧毒，而且此毒素无论水煮或火烤，其生 ...
[饮食误区] 常吃火锅容易痛风-常吃火锅的坏处
每次吃火锅时间不宜超过两小时，以免增大痛风危险，而且连续吃几个小时还让肠胃很受累。需注意的是，每次吃完火锅后，应多喝水，增加排尿次 ...
[饮食误区] 低脂饮食不等于清淡饮食-防高脂要多吃瘦少碰肥
专家说，瘦肉和肥肉的脂肪含量可相差6倍之多，所以低脂饮食中应多吃瘦，少碰肥。肉类中鱼、鸡、牛及瘦猪肉的脂肪含量相对较低，而带肥字的 ...
[饮食误区] 食盐的量要怎么控制？吃盐多会上瘾吗？
在研究中，澳大利亚和美国的科学家给一组实验鼠提供低盐食物，另一组则进行盐水滴注。他们将这些老鼠的脑部活动与正常饮食的老鼠的脑部活动 ...
[饮食误区] 吃粗粮腹胀怎么办？吃粗粮应多喝水
吃主食的精髓在于粗细搭配，粗粮吃得少，起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸，长期大量食用，会影响人体对钙 ...
[饮食误区] 长期用不沾满茶垢的杯子可致癌-饮茶禁忌
一天之中可在不同时间饮不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯红茶，解困提神； ...
[饮食误区] 坚持吃素食有助长寿？有关素食的十个误区
素食包含各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜等，是比较全面的营养。尤其是糙米、黑麦馒头、全麦面包，可供给足够的B族维生素和矿物质以及膳食 ...
[饮食误区] 吃烫食健康隐患多-进食温度别超过40℃
食管早期癌变会造成吞咽食物有阻力、咽下不畅、有哽噎感或有牵制感，这种吞咽不畅所产生的种种不适感可自行消失，但会反复出现，在心情不畅 ...
[饮食误区] 洗草莓之前别摘叶子-正确吃草莓的方法
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损， ...
[饮食误区] 吃水产品容易腹泻或者痛风的人能吃螃蟹吗？
蒸螃蟹的白沫主要是一些水溶性蛋白类物质流出附着于蟹体表面，蒸时其浓缩后受冷凝固下来的白色物质，这层白沫对身体无害。但不是任何蟹在蒸 ...
[饮食误区] 吃不熟的香蕉会导致便秘加重-吃水果的注意事项
存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个不容忽视的优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质，即 ...
[饮食误区] 日常爱吃很甜的？爱甜食的女生要注意了！
长期嗜好甜食的人，容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者，发现其中有34%的患者有酷 ...
[饮食误区] 脱脂并不代表真健康-食品工业不为人知的秘密
研究发现，麦片中含有的碳水化合物会比蔗糖更快地提升血糖。在某国际品牌麦片的包装上明明白白地写着不添加蔗糖，可是它的营养表上，每100 ...
[饮食误区] 巧借雾霾吸引眼球-青菜并非是特效食品
维生素A的主要食物来源是动物肝脏、肾脏、奶油、蛋黄等食物，但人们同时又顾虑这些食物中的胆固醇。深绿色、橙黄色蔬菜水果中的胡萝卜素可 ...
[健康饮食] 如何正确食用包子和饺子 让传统美味营养均衡
在吃饺子或是包子的时候不要贪图省事，一定要搭配着凉拌菜一起吃，最好是绿叶蔬菜，如果饺子汤不是很油就可以在吃前先喝碗汤，既营养又减少 ...
[饮食误区] 泡面配火腿是“最佳搭档”还是“最咸搭档”？
泡面配火腿被称为最佳快餐搭档，然而在有面有肉的表象下却是高盐、搭配单一的不健康真相。那么泡面、火腿肠到底含盐几何？在超市的方便面区 ...
[健康饮食] 面包、蛋糕中的乳化剂不会危害人体
乳化剂加多了反而会影响面包的风味和口感，也增加商家的成本，对商家来说没必要超量添加。因此面包中的乳化剂进入人体，不会对人体造成健康 ...
[饮食误区] 咖啡影响身体的哪些部位？喝咖啡的禁忌
早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种 ...