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[健康饮食] 多吃焦糖会致癌需谨慎
需要明确指出的是，没有任何添加剂的焦糖（E150a：普通焦糖）对健康并无任何伤害，只有当它与氨和 或亚硫酸盐混合时才会变得有害。...
[健康饮食] 吃菠菜能降低肠道肿瘤危险
研究人员还告诫，由于菠菜中草酸含量较高，因此肾结石患者不宜大量食用。另外，应该保证每天5份果蔬，煮熟的蔬菜和凉拌蔬菜沙拉都有助于防止肠癌。...
[健康饮食] 研究发现食盐可杀死癌细胞
专家表示，人体内的细胞通常会努力保持稳定的细胞膜内离子浓度。这种平衡一旦被打破，细胞就会凋亡。但当细胞发生癌变时，离子在细胞膜中的传输方式会发生改变。...
[健康饮食] 吃巧克力有助于提高记忆力
在该项研究中，针对50-69岁的健康人实施了追踪调查，并在哥伦比亚大学医学中心调查人员的指导下，让被试者饮用了三个月含可可黄烷醇的饮料。...
[健康饮食] 为什么说吃宵夜不好？
除此之外另外一组研究人员还发现大脑中的一个重要信号系统，控制着食欲、能量消耗和机体的脂肪构成。其中的一个特定基因：Y6，决定着身体的胖瘦。...
[健康饮食] 吃全麦食物可以延长寿命
研究人员表示，因为该研究属于观察性研究，所以他们不能完全确认是全麦食物和谷物纤维降低了人们患病几率。但是，他们相信那些食物中所包含的谷类纤维成分拥有防护作用。...
[健康饮食] 盘点最容易上瘾的食物：披萨排第一
研究人员先在第一阶段找来120名大学生，第二阶段再找来398名18岁到64岁的民众，让他们评估在摄取这35项食物时，是否会出现上瘾的身心状况。...
[健康饮食] 一天一把花生能够延长寿命
研究人员称：花生与坚果不属于一类食品，花生是豆科植物，但它包含许多与坚果相似的营养成分和植物化学物质。可以确定，花生和昂贵的坚果对人体一样有益。...
[健康饮食] 垃圾食品让老鼠暴饮暴食
据世界卫生组织估计，全球成人人口的10％以上为肥胖，至少280万人每年死于超重或肥胖。超重和肥胖的主要危险因素为一些慢性疾病，包括糖尿病，心血管疾病和癌症。...
[健康饮食] 喝咖啡可以减少肥胖带来的不良影响
研究人员喂食一组小鼠高脂肪饮食15周，同时注射CGA溶液每周两次。他们发现，CGA不仅有效地防止体重增加，同时也有助于保持正常的血糖水平和健康的肝脏。...
[健康饮食] 柑橘和红茶帮你预防卵巢癌
研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯，进行了为时30年的研究分析。结果发现，红茶和柑橘中含有的黄酮成分，与降低卵巢癌发病风险相关。...
[安全教育] 你需要知道的宝宝安全乘车攻略
随着私家车在社会中的不断普及，越来越多的宝宝从小开始就可以跟着爸爸妈妈坐着车从市郊游玩，去远方旅行，做一个“世界这么大，走出去看看”的幸运宝宝。而亲爱的爸爸妈妈你们知道吗，年幼儿童的乘车安全问题在私家车普及的同时，也逐渐成为了人们关注的焦点。不恰当的乘车方式，会对宝宝造成意外的伤...
[健康饮食] 多吃海鲜会伤害免疫力
自体免疫疾病会导致人体免疫系统错误攻击健康细胞，女性患者多于男性患者。此类疾病包括：炎性肠道并红斑狼疮、干燥综合征、类风湿关节炎和多发性硬化症等。...
[性の教育] 6岁孩子胸部开始发育？这样的恶习伤害不只是眼睛！
你会在晚上给宝宝睡觉的时候开灯吗？调查显示夜间开灯睡觉对孩子引起“性早熟”的几率很大。所以晚上睡觉，最好换上光线暗的节能灯，这样才能确保人体健康。...
[健康饮食] 正确食用罐装食品更有益哦！
有关专家对市场上买到的罐装食品的成分进行研究，结果发现，一些罐装食品中含有的有益微量元素比新鲜水果蔬菜中的含量更多。...
[健康饮食] 吃宵夜可能会导致记忆力下降
在实验开始前，科学家把实验鼠分为两组，一组遵循正常进食和睡眠时间表，而另一组则在通常要睡觉的时间进食并使之习惯这种作息。...
[性の教育] 发生亲密关系前，要教孩子思考的事
目前家长和老师对孩子的亲密关系态度是非常保守的，我们无法时时刻刻在孩子身旁限制他们。作家李伟文在新书《电影里的爱情学分》中指出，大人必须帮孩子建立正确的观念，当对方提出发生性关系的要求时，要冷静想清楚，并且了解性知识。...
[健康饮食] 喝牛奶可预防阿尔茨海默病
在本次研究中，研究团队给出牛奶和乳制品具有能够预防阿尔茨海默病且能够预防认知能力降低的功能，认知疾病的发病风险也会降低。...