-
[饮食误区] 常期饮用能量饮料容易增加心脏负担
研究者认为，能量饮料究竟对心脏的影响到底有多大，还有深入探究的必要。另外，在喝了能量饮料又喝酒的情况下，诱发心脏疾病的危险有多大也 ...
[健康饮食] 阿斯巴甜是什么？研究证明甜味剂阿斯巴甜安全
自从在1980年代开始投入使用，大量的医学研究对阿斯巴甜的安全性提出了质疑。对此欧洲食品安全局表示，听了超过200条的利益相关者和公众意 ...
[健康饮食] 多吃黑豆可以补铁-为什么要补铁？
研究人员也特别提醒大家，如果要通过食用黑豆来补铁，最要紧的是千万别去皮，因为有效成分大部分都是在黑豆皮中。像我每天喝点黑豆浆，都要 ...
[健康饮食] 学习后喝咖啡可以增强你的记忆
以前几乎所有研究都把学习课程前喝咖啡同增强记忆力联系在一起，却不清楚这是不是由咖啡因对注意力、警觉、关注或其他因素产生影响造成的。 ...
[饮食误区] 吸烟者食用水果会增加患癌风险
很多科学家都曾指出，食用水果可以预防多种疾病，其中也包括癌症。然而，这一结论并不适用于吸烟者。据俄罗斯消息，荷兰科学家研究指出，吸 ...
[健康饮食] 微波加热食品安全有保障-使用微波炉好吗
过去二十多年里，国内微波炉产业的整体价值一直无法突破百亿级关口。究其原因，就在于发达国家不仅微波炉卖得多，而且微波食品也卖得多。因 ...
[饮食误区] 酸性食物容易增加二型糖尿病的风险
研究人员根据研究结果认为，饮食的酸碱性与二型糖尿病的发病风险息息相关。他表示，在饮食的推荐上，不应当只推荐特定食品，而应该针对人群 ...
[饮食误区] 吃动物脂肪含量高的食物容易患前列腺癌
过去的一些研究认为，动物脂肪含量高的食物，如肉和乳制品会促使前列腺癌的发生。但也有其他研究认为，在高动物脂肪饮食和前列腺癌之间没有 ...
[健康饮食] 一天一个苹果有利于心血管健康
一天一苹果，医生远离我。这句古老的英国谚语今天仍可作为健康生活的指导方针。英国医学专家说，50岁以上的人每天吃一个苹果，可有效减少心 ...
[健康饮食] 女孩为什么喜欢甜食？女孩有喜爱甜食的特殊基因
大量的吃零食测试期间，研究还发现，遗传、心理健康也是推动人们增加饭量，最终导致肥胖的原因。因此，下一步要做的就是，确定有这种问题的 ...
[健康饮食] 能量饮料成为青少年摄入咖啡因的主要来源
虽然美国食品药品监督管理局（FDA）将咖啡因列为安全物质，但过量摄入咖啡因可能引发心律加快，高血压及焦虑等症状。专家建议健康的成年人 ...
[健康饮食] 每日一杯滴漏咖啡有效改善你的肝功能
研究团队中研究老年看护学的副教授表示：肝炎经过10-20年会转变成为肝硬化，希望该研究能有更进一步的研究成果。在此之前，该团队的大藤里 ...
[饮食误区] 快餐只吃一周就会伤大脑！常吃快餐的危害
当实验鼠饮食恢复正常后，其记忆损伤仍未改善。虽然实验鼠实验结果不能完全照搬到人类实验中，但是，有证据表明，短期接触垃圾食品是会影响 ...
[饮食误区] 汉堡有望变健康食品？吃汉堡的危害
美国宾夕法尼亚大学分子生物学家致力于研究如何让植物帮助药物在人体内部传输。他用基因方法改造生菜，让生菜携带一种能够刺激胰腺分泌胰岛 ...
[健康饮食] 小孩多喝绿茶患流感几率减半-绿茶的好处
研究人员指出，此次该研究是世界首个针对儿童进行的流行病学调查，该研究提供了一种儿童流感预防的可能性手段。但考虑到该如何让儿童正确饮 ...
[健康饮食] 吃带皮的黑豆可以明显改善贫血
我国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状，同时，这项研究为研发安全、高效的药 ...
[健康饮食] 吃喜欢的食物让你的面色更好！
肌萎缩性脊髓侧索硬化症患者（俗称渐冻人）和肌肉萎缩症患者有语言表达困难问题，该试验结果日后有望应用于这些人群，即可通过患者脸部状况 ...
[饮食误区] 吃糖太多会增加心脏病死亡风险
研究人员指出，过去已经有研究认为，高糖分摄取，特别是含糖饮料，与肥胖、高血压、Ⅱ型糖尿病以及会引发心脏疾病和中风风险因子有关，但大 ...
[饮食误区] 吃肉多会导致肠道差-吃肉的坏处
全肉食导致肠道中的细菌发生了巨大变化，它促进了22种细菌的生长；而全素食只让3种细菌变得更多。科学家表示，这种变化或许可以解释为什么 ...
[饮食误区] 吃加工食品让你提早显老5岁！
积极吃新鲜蔬菜的人，身体年龄比实际年龄平均年轻5岁，而少吃新鲜蔬菜的人的身体年龄比实际年龄平均衰老6岁。经常吃快餐、熟食、饼干等加工 ...